Ingrédients ;

pour la pâte :

250 g de beurre

125 g de sucre glace

125 g de maïzena

2 oeufs

10 g de levure chimique

1 c à c de vanille

farine

pour la garniture:

lait concentré nestlé caramel

des pétales de céréales

des cerises confite

sucre glace

Préparation:

la pâte:

mélanger le beurre , le sucre, les oeufs et la vanille puis ajouter la maïzena et la farine jusqu'à ce que vous obtenez une pâte lisse .

Étalez la pâte en une couche mince, découpez des cercles dentelés, en chemiser des petits moules à muffins beurrés ou des empreintes en silicones., et piquer le fond avec une fourchette

.Faites-les cuire une dizaine de minutes.

Démoulez et laissez refroidir.

saupoudrer les tartelettes avec le sucre glace et remplissez les croûtes  avec du lait concentré nestlé caramel et décoré avec les pétales et une demie cerise au milieu

البنيون او البنين, حلوى جزائرية بدون طهي

Ingrédients:

1 mesure de cacahuètes moulus

2 mesures de biscuits petits beurre moulus ( bimo pour moi)

1/2 mesure de halwa

3 c à s de cacao

150 g de beurre 

6 c à s miel ( jusqu\’à obtenir un mélange qui se ramasse )

pour le glaçage :

chocolat noire pâtissier

chocolat blanc

2 c à s l'huile

des pétales de céréales

Préparation:

mixer le biscuits petits beurre et ajouter les cacahuètes, cacao et halwa, puis le beurre et ramasser avec le miel jusqu'à obtenir un mélange qui se ramasse, façonner des petits boules.

Faire fondre le chocolat et ajouter l'huile, mélanger et tremper vos boules une par une dans le glaçage 

A l'aide d'une poche à douille rempli de chocolat blanc fondu décorer vos boules de filement de chocolat et une pétale de céréale 

laisser sécher

طاجين الدجاج بالجلبانة و القرنون

لحم بالبصل و الطماطم