12 décembre 2014
Gaufres cœurs sablés à la confiture
ingrédients :
250 g de beurre
3 oeufs
3 c à s de sucre glace
3 c à s de maïzena
1 sachet de levure chimique
1 c à c de vanille
farine
confiture d'abricot
Préparation :
Travaillez le beurre, le sucre et les œufs ajouter la maezina ,la vanille
Incorporez la levure ,la farine et mélangez à la main jusqu’à ce que ça ne colle plus.
Etaler la boule de pâte jusqu’à ce qu’elle atteigne une épaisseur d’environ 4 mn.
Utiliser un grand emporte-pièce en forme de cœur pour découper la pâte obtenue.
Mettre les sablés à cuire pendant 2 à 3 minutes ( il faut bien surveiller)., les laisser refroidir.
Recouvrir ensuite les sablés de confiture
Les cœurs sablés confiture sont prêts à être dégustés avec amour !