6 novembre 2012
MAKROUT FRIT AU DATTES
la pâte :
allez sur makrout au four
la farce :
pâte de dattes
1 c a s de beurre
travailler la pattes de dattes bien avec le beurre jusqu'a obtenir d'une boule molle.
préparation :
Façonnez un boudin, avec votre index,faite une fente au centre dans le sens de longueur.
Roulez un petit boudin de pâte de dattes et introduisez le dans la fente .
Remontez les bord de pâte sur les dattes et roulez de nouveau pour avoir un boudin de largeur de 2 cm.
découper le boudin en losanges faite frire les losange dans l'huile chaude jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés,une fois terminée, trempez les dans du miel tiédi et parfumé a l'eau d'oranger.
bssahatkoum......
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