au micro-ondes

Gateau tout chocolat très facile et rapide à réalisé

Ingrédients:

(Pour 4 personnes)
4 morceaux de chocolat
1 oeuf
 4 càs de sucre
  4 càs de farine
 3càs de beurre fendu( ou l'huile)

1 càs de poudre de lait

5 càs d'eau

1 càc de vanille

4 càs de cacao

1 càc de levure

Préparation :
Dans un saladier,mélanger l'oeuf,le sucre,la poudre de lait,l'eau et le beurre puis la levure,cacao et la farine.

verse la pâte dans des ramequins et glissez un carré de chocolat au milieu

Cuisson à surveiller : 30 à 35 sec selon la taille des ramequins.

et voila

saleeeeeeeeeeeeeeem

igrédients:
1/2 litre de lait.
4 oeufs .
3 càs de sucre.
1 cuillère de vanille liquide(moi poudre).
75g de sucre caramel

Pour le caramel :

75g de sucre.
Verser le sucre du caramel dans une petite casserole,laisser cuire à feu très doux jusqu'à l'obtention d'un caramel,verser le caramel dans le fond de chacun des ramequins.

Dans un saladier mettre les 4 oeufs,le sucre  et la vanille mélanger et ajoutez le lait,remplir les ramequins puis
mettre les ramequins dans un plat, mettre de l'eau à mi-hauteur des ramequins (bain marie).

Les mettre au four à 180°C,pendant 45 minutes, vérifier la cuisson en piquant avec une pointe de couteau.

Au moment du dressage, passer la lame d'un couteau sur les parois intérieures du ramequin.

Poser une assiette retournée sur le ramequin et retourner le tout en un geste rapide et sécurisé.

Ingrédients:

ouvrir la pâte (4 mm d'épaisseur)
découper des carrés

mettre du jaune d'oeufs mélanger avec de lait et cacao sur les carrés décorer avec une fourchette

cuire 15 min à 180°

coller les carrés 2 par 2 avec de la confiture et mettre sésames sur les côtés .

Saleeeeeeeeeeeem

à ma façon

ingrédients:

la pâte:

3 verres d'eau tiède

2 verres du lait tiède

1 verre de'huile

1verre et demi de sucre semoule

1càs levure de boulangerie

1/2 càcde sel

zeste d'orange ou de cotron

farine

la créme :

1/2 l de lait

4 càs sucre

4càs maézainna

la vanille

des pipites de chocolat

jaune d'oeuf et 1 càs lait pour la dorure des pains

préparation:

mélanger tous les ingrédients et ajoutes la farine jusqu'à ce que vous obtenez une pâte qui colle sur les mains,laisser lever 1 heur,puis, façonnez vos pains .

ingrédients:

des tranches de baguettes de pain

sauce tomates

cheddar

des olives verte

oignon

l'huile d'olives

petites dés de pomme de terre frits

ingrédients:

1 verre d'huile

1 verre de sucre

1 verre de maïzena

1càs levure chimique

1càc vanille

2 oeufs

2càs de cacao

farine

préparation:

mélanger le sucre,l'huile,les oeufs,la levure et la maïzena ,puis,diviser la préparation en deux parties égales,a l'une d'elles ajouter le cacao,a l'autre la  vanille

Incorporez la farine a les deux parties et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.

A l’aide d’une poche à douille, formez des rosaces sur une plaque du four,faites cuire 10 minutes à 180°C.

Sortez du four et laissez refroidir.
A l’aide d’une cuillère, collez les sablés deux à deux avec du la confiture d'abricot.

Cette pizza, n'est pas vraiment une pizza. 

  une pizza, en général, c'est une pâte toute fine ! Mais ma mamie, la fait bien épaisse, avec des anchois, des tomates et des olives...J'ai donc fait ma pâte à pizza, looongtemps à l'avance, ce pourquoi elle est gonflée, je l'ai voulu épaisse, donc à vous de l'étaler plus finement si vous préférez.

ingrédients:

3 verres de farine

1càs de sucre

2 càs de levure de boulangerie

sel

3 càs d'huile ou de l'huile d'olive

eau tiède pour ramasser la pâte

sauce tomate

des olives vertes

fromage

mayonnaise

préparation:

mélanger tous les ingrédients ensemble et ajouter l'eau ,laisser lever au moins 1h,puis,etaler la pâte selon la taille voulue, verser un peu d'huile dessus,et couvrir la pâte avec la sauce tomates,ajouter les olives vertes, le fromage et laisser dorer pendant 15 minutes au four.

Servir chaud.

ingrédients:

3 verre d'amandes moulu

1 verre de sucre

1 c à s zeste de citron

1 c à c la vanille

1 c à s eau de fleur d'oranger

2 à 3 oeufs

glaçage:

sucre glace

lait

jus de citron

colorant blanc

décoration:

pâte d'amande

colorant rose

brillant alimentaire argenté

préparation:

Dans un récipient, mettez les amandes,le sucre,la vanillé et le zeste de citron. Mélangez avec les mains et  ramassez avec la càs d'eau de fleur d'oranger et les œufs. (Si nécessaire rajoutez un autre œuf). On doit obtenir une pâte ferme.

Sur un plan de travail, étalez la pâte sur une épaisseur de 2.5 cm environ,a l’aide d’un emporte-pièce, coupez des formes en coeur,mettre dans un plateau recouvert de papier sulfurisé,enfournez dans un four préchauffé à 160°,après cuisson, laissez refroidir vos mkhabez puis les trempez dans le glaçage et décorez avec des fleurs de pâte d'amande.

Ingrédients

pour moi

pâte feuilletée100%100 maison recette ici

5 c à soupe de sucre semoule

2 c à café de cannelle moulue 

 2 pommes (laver et coupé en fine lamelle et faire cuire dans le sirop 1 à 2 min )

sirop:

2  verre d’eau

1/2 verre de sucre

2 càs jus de citron

préparation:
étaler la pâte feuilletée, découper des bandes de 2 cm de large et saupoudrer chaque bande du sucre et cannelle,déposer les lamelles de pommes  sur la bande de pâte,rouler et coller le bout de la pâte avec un peu de blanc d’oeuf ,déposer  les feuilletés aux pommes sur un moule de capecake

et enfourner  à 200° pour 30 mn environ,a la sorti du four,avec votre pinceau, badigeonner les fleurs avec de la gelé.