21 janvier 2016
Biscuits escargot
Biscuits escargot
Igrédients
4 oeufs
un verre sucre
un verre d'huile
un verre de maizena
1càc de vanille
2 paquets levure chimique
3 càs de cacao
farine
Préparation
Melanger le sucre, les oeufs ajouter l'huile , maizena et levure,séparer le melange en deux , dans la première ajouter la vanille et dans la seconde le cacao puis la farine et mélanger bien
Etaler ensuite la pate vanille et la pate chocolat en deux rectangles identique 0.5 cm d'épaisseur
Superposer les deux rectangles et les rouler sur eux meme en serrant bien
découper ensuite des tranches ni trop épaisse, ni trop fine et les poser ) sur une plaque,cuire à 180° pendant 15 minutes
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