محلبي , كريمة الارز

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Ingrédients :

1 verre de riz moulu

6 verres de lait

1 verre de sucre ( selon le goût)

1/2 verre de'eau de fleur d'oranger

cannelle pour décoré

Préparation :

Verser le riz moulu dans le lait froid ajouter le sucre, fleur d'oranger, mélanger jusqu'à ébullition.

A partir de l'ébullition, compter environ 1 minutes pour que ça épaississe. puis, verser dans des assiettes et décorer de cannelle.

Mettre au frais jusqu'à dégustation.