Comment monter votre chantilly en poudre

IMAG0688

Ingrédients:

200 g de chantilly en poudre 

180 ml d'eau ou de lait très froid .

( 1 verre de la poudre de chantilly et 1 verre d'eau ou de lait froid )

eu importe que vous utilisiez du lait ou de l'eau, le résultat est le même .

préparation :

Versez votre eau froide sur la poudre et commencer à battre à petite vitesse .

IMAG0685

Une fois que le mélange commence à prendre forme ,on monte la vitesse et on fouette le tout ( pas trop longtemps quand même ) .

 

IMAG0686

 

IMAG0687

Et voici notre chantilly prête .

IMAG0690

Le test c'est de retournez votre saladier, si votre chantilly est correctement montée elle ne tombera surtout pas.