Confiture d'abricot

مربى المشمش

igrédients:

3verre de sucre

2verre d'eau

1càs jus de citron

préparation:

mettre le sucre et le jus de citron dans une casserole avec l'eau, amener à ébullition et laisser cuire 4 à 5 minutes

500g d'abricot

ajouter les abricots au sirop

laisser cuire sur feu doux 5 min

Retirer du feu et laisser refroidir.

et voila