750 grammes
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la cuisine d'oum yasmine001
20 mai 2013

Petits carrés aux sésames

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Ingrédients:

250g beurre
1 verre et demie de sucre glace
1 verre de maïzena
2oeufs et 1 jaune
zeste de citron
1 verre d'huile
2 càs levure
farine pour ramasser
garniture:
confiture
sésames grillé

1càs de cacao
1càs de lait
jaune d'oeuf
 
préparation:
mélangez tous les ingrédients avec un fouet puis ajoutez la levure , maïzena et la farine jusqu'à ce que vous obtenez une boule de pâte

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ouvrir la pâte (4 mm d'épaisseur)
découper des carrés

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mettre du jaune d'oeufs mélanger avec de lait et cacao sur les carrés décorer avec une fourchette

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cuire 15 min à 180°

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coller les carrés 2 par 2 avec de la confiture et mettre sésames sur les côtés .

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16052013(013)

16052013(024)

Saleeeeeeeeeeeem

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